Bordeaux
AOC; 1855 Classification (Médoc & Sauternes); Saint-Émilion Classification; Graves Classification
A referência mundial em cortes de Cabernet e Merlot, dos crus classés do Médoc na Margem Esquerda ao Pomerol na Margem Direita e aos vinhos doces de Sauternes.
Cabernet Sauvignon · Merlot · Cabernet Franc · Petit Verdot · Carménère · Malbec · Sauvignon Blanc · Sémillon
Burgundy
AOC; Grand Cru, Premier Cru, Village and Regional appellations
O berço espiritual do Pinot Noir e do Chardonnay, onde um mosaico de pequenos climats é hierarquizado dos vinhos regionais aos grands crus.
Pinot Noir · Chardonnay · Gamay
Champagne
AOC; Échelle des Crus (Grand Cru / Premier Cru villages)
O espumante de método tradicional mais célebre do mundo, cortado de Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier e envelhecido ao menos 15 meses (36 para safrados).
Chardonnay · Pinot Noir
Northern Rhône
AOC; crus incl. Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas, Saint-Joseph, Condrieu
Encostas íngremes de granito produzem o Syrah de referência mundial em Hermitage e Côte-Rôtie, ao lado do perfumado Viognier de Condrieu.
Syrah / Shiraz · Viognier
Southern Rhône
AOC; Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages, crus incl. Châteauneuf-du-Pape, Gigondas
Cortes ensolarados liderados pela Grenache, simbolizados pelo Châteauneuf-du-Pape e seus famosos seixos galets roulés, além do doce Muscat de Beaumes-de-Venise.
Grenache / Garnacha · Syrah / Shiraz · Mourvèdre / Monastrell · Moscato / Muscat
Loire Valley
AOC; incl. Sancerre, Pouilly-Fumé, Vouvray, Savennières, Chinon
O vale fluvial mais longo da França, valorizado pelo fresco Sancerre, pelo versátil Chenin Blanc de Vouvray e Savennières e pelo perfumado Cabernet Franc de Chinon.
Sauvignon Blanc · Chenin Blanc · Cabernet Franc · Gamay
Alsace
AOC Alsace; Alsace Grand Cru (51 lieux-dits); Vendanges Tardives / Sélection de Grains Nobles
Protegida pelos Vosges, uma das regiões mais secas da França produz brancos aromáticos rotulados por variedade, de Riesling, Gewurztraminer e Pinot Gris.
Riesling · Gewürztraminer · Pinot Grigio / Pinot Gris · Moscato / Muscat · Pinot Noir
Provence
AOC; Côtes de Provence, Bandol; Crus Classés (1955)
A capital mundial do rosé seco e claro, também lar dos tintos longevos de Mourvèdre de Bandol.
Grenache / Garnacha · Syrah / Shiraz · Mourvèdre / Monastrell · Vermentino · Cabernet Sauvignon
Piedmont
DOCG incl. Barolo, Barbaresco, Barbera d'Asti, Asti / Moscato d'Asti; MGA crus
Colinas nebulosas ao pé dos Alpes que dão Barolo e Barbaresco, os Nebbiolo mais longevos da Itália, além do suculento Barbera e do delicado Moscato d'Asti.
Nebbiolo · Barbera · Moscato / Muscat
Tuscany
DOCG incl. Chianti Classico (Gran Selezione), Brunello di Montalcino, Vino Nobile di Montepulciano; Bolgheri DOC; IGT Toscana
O coração do Sangiovese em Chianti Classico e Montalcino e berço dos Supertoscanos de corte bordalês de Bolgheri.
Sangiovese · Cabernet Sauvignon · Merlot · Cabernet Franc · Vermentino
Veneto
DOCG incl. Amarone della Valpolicella, Recioto della Valpolicella, Soave Superiore, Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore
Terra do Amarone, feito de uvas à base de Corvina desidratadas por meses no appassimento, além de Soave, Prosecco e boa parte do Pinot Grigio italiano.
Corvina · Pinot Grigio / Pinot Gris
Sicily
DOC Sicilia; Etna DOC; Cerasuolo di Vittoria DOCG; Marsala DOC
A maior ilha do Mediterrâneo, conhecida pelo Nero d'Avola maduro de sol, pelos vinhos vulcânicos do Etna e pelos fortificados Marsala e o doce Passito di Pantelleria.
Nero d'Avola · Syrah / Shiraz · Moscato / Muscat
Rioja
DOCa (since 1991); Crianza, Reserva, Gran Reserva; Viñedos Singulares
A região de tintos mais famosa da Espanha, celebrada pelos cortes de Tempranillo longamente envelhecidos em carvalho em Rioja Alta, Rioja Alavesa e Rioja Oriental.
Tempranillo · Grenache / Garnacha
Ribera del Duero
DO; Crianza, Reserva, Gran Reserva
Vinhedos em planalto de grande altitude produzem Tinto Fino (Tempranillo) potente e concentrado, liderados por Vega Sicilia e Pingus.
Tempranillo · Cabernet Sauvignon · Merlot · Malbec
Priorat
DOQ (DOCa); Vi de Vila, Vi de Finca, Gran Vinya Classificada
Terraços íngremes de ardósia llicorella rendem pequenas colheitas de tintos intensos e minerais à base de Garnacha e Cariñena.
Grenache / Garnacha · Syrah / Shiraz · Cabernet Sauvignon · Merlot
Douro
DOC Douro; DOC Porto (Vintage, LBV, Tawny); vineyard grading A–F
O vale de xisto em socalcos que dá o Vinho do Porto e, cada vez mais, tintos secos de classe mundial de field blends liderados pela Touriga Nacional.
Touriga Nacional · Tempranillo
Mosel
Qualitätswein & Prädikatswein (Kabinett to Trockenbeerenauslese); VDP.Grosse Lage
Encostas vertiginosas de ardósia ao longo do rio produzem os Rieslings mais delicados e de menor álcool do mundo, do seco ao Trockenbeerenauslese.
Riesling
Rheingau
Prädikatswein; VDP.Grosse Lage / Grosses Gewächs; Erste Lage
Encostas voltadas ao sul no trecho leste-oeste do Reno produzem Rieslings potentes e aristocráticos, além do fino Spätburgunder de Assmannshausen.
Riesling · Pinot Noir
Wachau
Wachau DAC (Gebietswein, Ortswein, Riedenwein); Vinea Wachau: Steinfeder, Federspiel, Smaragd
Encostas em socalcos do Danúbio famosas por Grüner Veltliner e Riesling secos, minerais e longevos, classificados por maturação de Steinfeder a Smaragd.
Grüner Veltliner · Riesling
Tokaj
Tokaji PDO; Aszú, Eszencia, Szamorodni; historic 1730s vineyard classification
Colinas vulcânicas onde as névoas de outono trazem a podridão nobre, originando os lendários Tokaji Aszú e Eszencia, além de finos Furmint secos.
Furmint · Moscato / Muscat
Napa Valley
AVA; nested AVAs incl. Oakville, Rutherford, Stags Leap District, Howell Mountain
A região mais prestigiosa dos EUA, sinônimo de Cabernet Sauvignon opulento e maduro e dos cult wines de Oakville e Rutherford.
Cabernet Sauvignon · Merlot · Cabernet Franc · Petit Verdot · Chardonnay · Sauvignon Blanc · Zinfandel / Primitivo
Sonoma County
AVA; incl. Russian River Valley, Sonoma Coast, Dry Creek Valley, Alexander Valley
Um condado diverso, refrescado pela neblina, valorizado pelo Pinot Noir e Chardonnay do Russian River, pelo Zinfandel de vinhas velhas de Dry Creek e pelo Cabernet de Alexander Valley.
Pinot Noir · Chardonnay · Zinfandel / Primitivo · Cabernet Sauvignon · Sauvignon Blanc
Willamette Valley
AVA; nested AVAs incl. Dundee Hills, Eola-Amity Hills, Ribbon Ridge
O vale fresco e chuvoso do Oregon produz Pinot Noir elegante de estilo borgonhês e Chardonnay cada vez mais aclamado.
Pinot Noir · Chardonnay · Pinot Grigio / Pinot Gris
Mendoza
DOC Luján de Cuyo, DOC San Rafael; Geographical Indications (IG) incl. Valle de Uco, Paraje Altamira, Gualtallary
Vinhedos desérticos de altitude ao pé dos Andes, irrigados pelo degelo, fizeram de Mendoza a capital mundial do Malbec.
Malbec · Cabernet Sauvignon · Cabernet Franc · Chardonnay · Torrontés
Maipo & Colchagua
DO Valle Central (Valle del Maipo, Valle de Colchagua); Costa / Entre Cordilleras / Andes designations
O coração do Vale Central chileno: Maipo pelo Cabernet Sauvignon estruturado do sopé dos Andes e Colchagua pelo Carménère e cortes tintos encorpados.
Cabernet Sauvignon · Carménère · Merlot · Syrah / Shiraz · Cabernet Franc
Barossa
GI (Barossa Valley, Eden Valley); Barossa Old Vine Charter
Lar de algumas das vinhas pé-franco mais antigas do mundo, produz Shiraz rico e encorpado, enquanto o mais fresco Eden Valley é célebre pelo Riesling.
Syrah / Shiraz · Grenache / Garnacha · Mourvèdre / Monastrell · Cabernet Sauvignon · Riesling · Sémillon
Marlborough
GI; Appellation Marlborough Wine (AMW); subregions Wairau Valley, Southern Valleys, Awatere Valley
Dias ensolarados e noites frias dão o Sauvignon Blanc vibrante e intenso que colocou a Nova Zelândia no mapa mundial do vinho.
Sauvignon Blanc · Pinot Noir · Chardonnay · Pinot Grigio / Pinot Gris · Riesling
Central Otago
GI; subregions incl. Bannockburn, Gibbston, Bendigo, Cromwell
Uma das regiões vinícolas mais austrais do mundo, uma paisagem montanhosa e continental espetacular que produz Pinot Noir vibrante e de fruta intensa.
Pinot Noir · Riesling · Pinot Grigio / Pinot Gris · Chardonnay
Stellenbosch
Wine of Origin (WO) district; wards incl. Simonsberg-Stellenbosch, Jonkershoek Valley, Banghoek
O distrito mais renomado da África do Sul, refrescado pelas brisas de False Bay, conhecido pelos cortes de Cabernet, pelo Pinotage e pelo Chenin Blanc de vinhas velhas.
Cabernet Sauvignon · Pinotage · Chenin Blanc · Syrah / Shiraz · Merlot · Cabernet Franc
Serra Gaúcha (Vale dos Vinhedos)
DO Vale dos Vinhedos (Brazil's first IP, 2002; DO, 2012); IPs incl. Pinto Bandeira, Altos Montes, Farroupilha
O coração histórico do vinho brasileiro, fundado por imigrantes italianos, conhecido sobretudo pelos espumantes de método tradicional, pelo Merlot e pelo Moscatel espumante.
Merlot · Chardonnay · Pinot Noir · Cabernet Franc · Tannat · Moscato / Muscat
Campanha Gaúcha
IP Campanha Gaúcha (2020)
Planícies onduladas ensolaradas e mais secas na fronteira com o Uruguai, que produzem os tintos tranquilos mais maduros do Brasil, sobretudo Tannat e Cabernet Sauvignon.
Tannat · Cabernet Sauvignon · Merlot · Chardonnay · Sauvignon Blanc · Pinot Noir
Canelones
INAVI; VCP (Vino de Calidad Preferente)
O principal departamento vinícola do Uruguai, perto de Montevidéu, onde vinhedos sob influência atlântica fizeram do Tannat a uva emblemática do país.
Tannat · Merlot · Albariño / Alvarinho · Cabernet Franc
Ningxia (Helan Mountain East)
GI Helan Mountain East Foothills; Ningxia winery classification (since 2013)
A principal região de vinhos finos da China, no sopé seco e elevado das montanhas Helan, onde as videiras precisam ser enterradas todo inverno para sobreviver ao frio.
Cabernet Sauvignon · Merlot · Cabernet Franc · Chardonnay