التجارب · 6 قصص
الطعام والشواء
نار، وفولاذ، وصحبة طيبة.
The Perfect Grill Weekend: Fire, Cuts and Friends
3 دقائق قراءة
Fine Dining Decoded: How to Enjoy a Tasting Menu
3 دقائق قراءة
Wine Routes: Mendoza and the Douro Valley, a First-Timer's Guide
4 دقائق قراءة
Smoking Brisket: The Basics of Patience
3 دقائق قراءة
The Essential Grill Kit Worth Owning
3 دقائق قراءة
The Perfect Steak, Reverse-Seared
3 دقائق قراءة
استكشف
عطلة الشواء المثالية: النار والقطعيات والأصدقاء
النار أقدم شبكة اجتماعية. إليك كيف تستضيف عطلة شواء سيتحدث عنها الناس لسنوات.
MAN TARGET Editors · 3 دقائق قراءة
فك شيفرة المطاعم الراقية: كيف تستمتع بقائمة التذوق
ثلاث ساعات، وأطباق كثيرة، ورؤية طاهٍ واحد. إليك كيف تستفيد منها إلى أقصى حد، ومتى لا تستحق العناء.
MAN TARGET Editors · 3 دقائق قراءة
طرق النبيذ: مندوسا ووادي دورو، دليل الزيارة الأولى
مالبيك عند سفوح الأنديز، ونبيذ بورت فوق نهر. اثنتان من أعظم مناطق النبيذ في العالم، وكيف تزورهما على النحو الصحيح من المرة الأولى.
MAN TARGET Editors · 4 دقائق قراءة
Smoking Brisket: The Basics of Patience
A dependable brisket starts with steady heat, a sensible timeline and the willingness to cook by feel as well as temperature.
Rafael Costa · 3 دقائق قراءة
The Essential Grill Kit Worth Owning
A handful of durable, useful tools beats a drawer of gadgets when you are cooking outdoors.
Daniel Price · 3 دقائق قراءة
The Perfect Steak, Reverse-Seared
For a thick steak with an even centre and a deep crust, reverse searing rewards patience and a reliable thermometer.
Marco Vidal · 3 دقائق قراءة
The Sunday Brief.
رسالة واحدة أسبوعياً. أفضل ما في الأناقة والساعات والويسكي والمال وغيرها — في خمس دقائق.
التجارب