Weinrouten: Mendoza und das Douro-Tal – ein Leitfaden für Einsteiger

Manche Orte besucht man. Andere schmeckt man. Mendoza und der Douro liegen an entgegengesetzten Enden der Welt, teilen aber eine Wahrheit: Die Landschaft ist im Glas. Fahr einmal hin, und jede Flasche danach erzählt eine Geschichte.

Im Westen Argentiniens ist Mendoza die bekannteste Weinregion des Landes und das Herz des Malbec. Die Weinberge steigen Richtung Anden an, und die Höhe prägt die Weine. Luján de Cuyo nahe der Stadt ist ein einfacher erster Halt; das Uco-Tal weiter südlich ist für höher gelegene Lagen und dramatische Bergblicke bekannt. Auf der Südhalbkugel fällt die Lese etwa zwischen Februar und April.

Im Norden Portugals ist das Douro-Tal eine der ältesten abgegrenzten Weinregionen der Welt und die Heimat des Portweins. Seine terrassierten Hänge sind von der UNESCO als Weinregion Alto Douro anerkannt. Beginne bei den Portweinkellereien in Vila Nova de Gaia, gegenüber von Porto am anderen Flussufer, und fahr dann flussaufwärts zu den Quintas rund um Pinhão. Die Lese findet meist um September und Oktober statt.

• Paare: ein Aufenthalt auf einer Boutique-Quinta oder -Bodega statt täglichem Hotelwechsel.
• Alleinreisende: eine Verkostung in kleiner Gruppe; das Gespräch fließt mit dem Wein.
• Familien: viele Güter empfangen Kinder für Spaziergänge in den Reben – vorher fragen.
• Alle: zwei bis drei Weingüter pro Tag sind genug.

Großes Weinland sieht man nicht durch die Windschutzscheibe. Man spürt es zwischen den Rebzeilen.

Verkosten mit Anspruch

Buch Besuche im Voraus; viele Güter empfangen nur nach Vereinbarung. Plane ein langes Mittagessen auf einem Weingut statt eines hastigen in der Stadt. Benutz den Spucknapf ohne Scham – die besten Verkoster tun es. Und fahr niemals selbst: Nimm einen Fahrer oder eine geführte Route, damit der Tag ein Genuss bleibt. Frag auf jedem Gut, was seine Weine besonders macht; die Antworten sind oft das Beste am Besuch.

Deine Weinrouten-Checkliste

• Reisezeit wählen: Die Lese ist lebhaft, andere Monate sind ruhiger.
• Weingutbesuche und Mittagessen vorab reservieren.
• Fahrer oder Guide – ohne Ausnahme.
• Höchstens zwei bis drei Güter pro Tag.
• Versand oder Transport der Flaschen planen und Zollregeln prüfen.
• Preise und Verfügbarkeit stets unter Vorbehalt.